domenica 14 luglio 2013

Alma, Summer School 2013 ... il sogno sta per iniziare




Esattamente tra 24 ore, sarò arrivata alla stazione di Parma, treno e ritardi vari permettendo, per iniziare l'avventura più bella che la vita, a 46 anni, mi ha riservato.
Per 5 giorni, sarò ospite della più Prestigiosa Scuola Internazionale  di Cucina Iitaliana, sto parlando di Alma, del Maestro Gualtiero Marchesi, e della Summer School 2013, la settimana premio, offerta ai 40 migliori allievi, delle scuole Alberghiere Italiane.
Dal 15 al 19 Luglio, saremo ospiti presso la Reggia di Colorno, nella sede della scuola Alma, e ci saranno due indirizzi dedicati ai ragazzi, e a noi allievi fuori corso... Uno dedicato alla sala, e uno dedicato alla cucina italiana.
Lezioni di cucina, pasticceria, uscite didattiche alla scoperta della food valley, che si trova intorno a Parma, e il momento più magico che vivrò, senza nulla togliere a tutto il programma, sarà l'incontro con il Maestro Gualtiero Marchesi, e la sua lezione sulla storia dei suoi piatti e la sua filosofia sulla  professione.
Credo che questo, sia veramente un sogno ...e se lo è non svegliatemi, per favore!


E come avevo preannunciato, sulla mia pagina di facebook...



“Alunni speciali” anche in questa edizione alcuni autorevoli “penne” del giornalismo food italiano, le blogger Claudia Minnella di La Femme du Chef, Laura Brivio di Golden Backstage, Aurelia Bartoletti di Profumi in Cucina, e il critico enogastronomico Davide Oltolini. 

Quindi vi chiedo di seguirmi, in questa magica avventura ... io mi porterò dietro, ogni strumento tecnologico, che possiedo, per poter vivere insieme a voi, questo meraviglioso viaggio nel Tempio della Cucina Italiana!
 




19 commenti:

  1. evvvvvvvaiiiiii!!! brava aurelia, è davvero un sogno! raccontaci TUTTO!!!
    un abbraccio grande

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    1. Cristina , moment by moment ... non mi farò sfuggire nemmeno una piccola parola!!!
      Si un sogno, che stento ancora a pensare possibile :)
      Un abbraccio e grazie!

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  2. Bella e sorridente, come e più di sempre!!!
    Immagino la tua emozione, speriamo sia contagiosissima:))))

    Un bacione da cucine più piccole, ma operose!!!!!;))

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    1. Fabiana grazie!!!!
      Sapessi cosa non pagherei, per esserti vicina e carpire i tuoi segreti! Saresti un'insegnanete bravissima!!!!
      Sorriso? quello non mi abbandona mai ;)
      Un abbraccio e grazie per il sostegno

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  3. uaaaaaaa, complimentissimi e ruba tutti i segreti per noi :D

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    1. Fedora ...cercherò di imparare tutto,e poi come dice il Maestro Marchesi ...
      "L'esempio è la più alta forma di insegnamento..."
      quindi sul blog, arriveranno pian piano, tutti i preziosi segreti :)

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  4. Che Figata! ;) ehm volevo dire, che occasione meravigliosamente deliziosa :)

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    1. ahahahaha, Elena, condivido il termine usato ... è una gran figata ;)
      Ci vediamo a Siena...

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  5. Che meraviglia, un in bocca al lupo e anche un po' di invidia

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    1. Simonetta, ma grazie ... faccio tesoro del tuo augurio, e ti abbraccio :)

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  6. Un super in bocca al lupo...hai un'occasione davvero unica...
    Immagino l'emozione...e aspettiamo tutti i tuoi racconti!!!

    Un abbraccio
    monica

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    1. Grazie Monica, i vostri commenti, mi danno una grande carica :)
      Giorno per giorno, vi racconterò qualcosa...
      Grazie mille
      Aurelia

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  7. Complimenti Aurelia! Il fatto che tu ne colga l'immensa importanza renderà i tuoi racconti ancora più preziosi! In bocca al lupo e stringi la mano da parte mia al grande, grandissimo Gualtiero Marchesi, cui dobbiamo davvero molto (ti assicuro, anche nel piccolo di una cuoca casalinga come me!)! DanielaC.

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    1. Daniela, ma grazie ... siamo tutte,delle piccole cuoche, e fino a 5 anni fa, non sapevo nemmeno cosa fosse di preciso un blog, ne come si potesse aprire. Pensa tu, nel giro di qualche anno, dove mi ha portata, questa avventura iniziata per caso.
      Emozione a mille, e la grande consapevolezza, della fortuna che ho ...
      Un abbraccio e grazie di cuore, per il tuo bellissimo commento
      Aurelia

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  8. aspetto un dettagliatissimo resoconto!!

    buon divertimento

    ciao

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    1. Maia, vedrai che glimaggiornamenti non mancheranno :)

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  9. Come ti dicevo prima su fb ...ora ti seguo nella tua fantastica avventura e mi sono iscritta tra i tuoi follower ...non voglio proprio perdermi niente...un bacione!

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Ti ringrazio per essermi venuto a trovare, e per aver trovato tempo e voglia per commentare.
Puoi lasciare scritto quello che vuoi, un saluto, farmi una domanda, o anche una critica se costruttiva.