Profumi in cucina
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giovedì 18 ottobre 2012

Gnocchi di pane ripieni d' Emmentaler, con salsa ai porri e briciole di speck

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   Giovedì gnocchi, recitava e recita un detto italiano ... Eh si, gli gnocchi, sono uno di quei piatti, simbolo della cucina italian...
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venerdì 28 settembre 2012

Polenta e luganeghe? ma anche no... Per Tutti i Gusti, è di scena il Trentino.

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Lo sbaglio più grande che si può fare, è pensare che la cucina del Trentino, sia solo  polenta, luganeghe, crauti e tortel de patate, la...
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