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Enrico Fiorentini
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venerdì 28 settembre 2012
Polenta e luganeghe? ma anche no... Per Tutti i Gusti, è di scena il Trentino.
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Lo sbaglio più grande che si può fare, è pensare che la cucina del Trentino, sia solo polenta, luganeghe, crauti e tortel de patate, la...
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venerdì 6 luglio 2012
Cartoccio di branzino
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Un post diverso dal solito ...un post che dedico a Enrico Fiorentini , executive chef del Ristorante Il Canneto , presso lo Sheraton Mal...
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martedì 7 febbraio 2012
Per Tutti I Gusti … la Toscana torna a stupire!
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La Toscana, terra generosa e caciarona, che regala sempre qualcosa di nuovo e speciale, a chi la vuole scoprire! La Toscana terra di Artig...
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giovedì 12 gennaio 2012
Un 2012 ..." Per tutti i Gusti"
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Si accendano i riflettori, si scaldano pentole e casseruole, si scelgono gli ingredienti che rappresentano meglio le nostre r...
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