Profumi in cucina
martedì 24 novembre 2015

Food&Wine in Progress #Florence

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Si è concluso da poco, alla stazione Leopola il 28° congresso nazionale della Federazione Italiana Cuochi e che ha riunito sotto lo stes...
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lunedì 23 novembre 2015

Tortelli di patate e ragù d'anatra,per la nuova sfida dell'MTC #52

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Ancora pasta ripiena sulle pagine del blog, quella pasta che fa tanto domenica e giorni di festa da condividere in famiglia. I tortell...
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mercoledì 11 novembre 2015

A B... Cheese. Un nuovo programma e una bella amicizia.

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Ricevo centinaia di comunicati stampa, con preghiera di condivisione, ma vengono cestinati subito, perché non sono una giornalista e no...
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lunedì 2 novembre 2015

Tortelli di patate di Vernio

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Ci sono ricette che fanno parte di te, della tua vita, della tua famiglia. Non necessariamente possono essere quelle originali, ma si...
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venerdì 23 ottobre 2015

Galletto amburghese ripieno, con i profumi d’autunno. #MTC51

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Sottotitolo…A me disossare un pollo, non  fa paura! Mi sto ancora chiedendo, come ho fatto a chiedere di poter partecipare all’ M...
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lunedì 19 ottobre 2015

Minestra di lenticchie con polpettine di riso speziate

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    Ho sempre associato, ovviamente sbagliando, le lenticchie al periodo dei pranzi di Natale e al veglione di Capodanno, dove è quasi ...
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martedì 22 settembre 2015

Croissant sfogliati al coriandolo e pepe. #MTC nr 50

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La colazione degli italiani, nell'immaginario collettivo  si compone di tre elementi imprescindibili  e se questi elementi non...
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giovedì 3 settembre 2015

Salame di tonno

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Credo di non essere mai stata tanto lontana dal blog, come in questo periodo, ma chi mi segue ormai  da tanto tempo, sa che ogni tan...
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