venerdì 6 febbraio 2015
La Sardegna che non ti aspetti. Seconda parte. L'agriturismo dei F.lli Muzzu e una cena tipica Sassarese.
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Nell'altro post vi avevo lasciato , con i piatti preparati e gustati all'agriturismo Pedru Caddu, ma il nostro giro ...
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lunedì 2 febbraio 2015
Pane senza impasto di Jim Lahey...il pane che canta.
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Le promesse si mantengono, sempre! Così mi è stato insegnato dai miei genitori, e se non le mantieni, sarai additata, come una parolai...
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mercoledì 28 gennaio 2015
Torta morbida al cioccolato
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A volte, ci si può sentire anche come questa torta, non esteticamente belle, con crepe, avvallamenti e difetti. Questo accad...
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mercoledì 21 gennaio 2015
La Sardegna che non ti aspetti. Parte Prima, Alghero e Sassari, e la ricetta delle Panadas
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La Sardegna, come le due facce di una medaglia. Da una parte, quella conosciuta sulle pagine patinate dei cataloghi delle agenzie, con l...
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