Profumi in cucina
venerdì 30 settembre 2011

Profumi in cucina, su A Tavola ...

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Volevo condividere con voi, la mia felicità, e farvi sapere che sul numero di Ottobre, di A Tavola , potrete trovare 2 ricette di Profum...
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martedì 27 settembre 2011

Crostoni di fichi e pecorino toscano

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Non vorrei essere ripetitiva,anche perché in qualche post fa , ho spiegato abbondantemente il mio amore sconfinato per i fichi, e quind...
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giovedì 8 settembre 2011

Banana Bread

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Vi capita mai, di comprare le banane, perché avete notato un notevole consumo di tale frutto,da parte dei vostri figli, e dopo qualche ...
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lunedì 5 settembre 2011

Panzanella

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Quando in cucina, non si buttava via nulla, e la dispensa non era fornita come quella di oggi, la fantasia superava qualsiasi immaginazione,...
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venerdì 2 settembre 2011

Insalata di fichi , cipolle grigliate e feta, al miele... per Cucinando.

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Ma siamo proprio sicuri, che Eva … nel Paradiso Terrestre, quando ha colto il “frutto proibito” fosse proprio una mela, e non un dolciss...
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mercoledì 24 agosto 2011

Castagnacci bianchi

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Tutte l’ estati della mia vita, le ho trascorse nella casa di montagna, dove era nato mio padre, in un piccolo paesino della montagna pist...
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martedì 2 agosto 2011

Insalata di mare agli aromi

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Nonostante il caldo non sia afoso, la voglia di mangiare cibi freschi e leggeri non mi abbandona, complice anche il fatto di voler smaltire ...
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lunedì 4 luglio 2011

Risotto alla mortadella di Prato, profumato al limone e rosmarino

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Se vi dicessi Prato, e vi chiedessi cosa conoscete della cucina pratese, voi cosa mi rispondereste? Sicuramente dei Biscotti di Prato, de...
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lunedì 27 giugno 2011

Couscous di mare

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Finalmente è arrivata la tanto sospirata estate… saltando a piè pari la primavera ( perché voi, forse … vi siete accorti, che la primave...
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mercoledì 22 giugno 2011

Crostatine di pasta sfoglia, al profumo di mare

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Qualche giorno fa, ho preparato queste favolose crostatine di pasta sfoglia, per il blog con cui collaboro da circa un mese... il suo nome è...
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