Profumi in cucina
giovedì 18 marzo 2010

Pane super veloce, super facile e dalle mille versioni...

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Ormai lo avrete capito, appena vedo sul web una nuova ricetta di pane, non riesco a resistere, e appena posso mi metto all'ope...
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domenica 14 marzo 2010

Taste 2010...il mio viaggio tra i sapori .

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Taste...tradotto in inglese, vuol dire assaggiare,degustare, assaporare... Il verbo giusto, per la manifestazione che si è svolta,a Firenze ...
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venerdì 12 marzo 2010

Biscociocco extra dark di Milla

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Se anche voi come me, amate il cioccolato fondente, allora dovete assolutamente provare questi biscotti di Milla L...
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mercoledì 10 marzo 2010

Risotto ai carciofi

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Per anni ho odiato il risotto ai carciofi!!! Mamma si ostinava a propormelo, e io tutte le volte, piantavo un muso lungo un km, e mi sforzav...
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lunedì 8 marzo 2010

Torta mimosa

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Basta con questo grigiume, con questo vento freddo e gelido che entra nelle ossa, inverno non vedi che le mimose sono fiorite, ed i prati so...
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venerdì 26 febbraio 2010

I Bibanesi

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Bibanesi...bibanesi!! Quando ho letto per la prima volta, questo nome dalla mitica Paoletta , giuro che per un attimo ho pensato che fo...
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lunedì 22 febbraio 2010

Torta alla crema di mascarpone.

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All'avvicinarsi di un compleanno speciale, tipo quello di mia figlia ...mai e dico mai, farle scegliere il dolce dal libro del...
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venerdì 19 febbraio 2010

Nodini in padella delle Simili.

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Quando ero piccola, e mi dovevo ricordare qualcosa di importante, nonna Maria mi diceva sempre... "Aurelia, fatti un nodo al fazzoletto...
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mercoledì 17 febbraio 2010

Crostata di mele alsaziana, di Adriano

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Una crostata di mele buonissima, con una cremina delicatissima che avvolge le fettine di mela, una pasta frolla deliziosa, che racchiude il ...
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mercoledì 10 febbraio 2010

Millefoglie di crackers alla crema chantilly

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Per parlarvi di questo dolce, devo andare indietro nel tempo, diciamo circa agli anni 80, forse più precisamente il 1987. Mi ricordo ...
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